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卫生监督与疾病预防控制手册

第1章基础理论与法规体系

1.1卫生监督的基本概念与目标

卫生监督是指政府或相关机构依据法律法规，对医疗卫生机构、食品生产经营单位、公共场所、传染病防治等领域的卫生状况进行定期或不定期检查，以确保公共卫生安全、防止疾病传播、保障公众健康为目的的管理活动。其核心目标包括：保障公民健康权益、维护公共卫生安全、预防和控制传染病、促进卫生事业发展、提升医疗服务质量。

卫生监督具有强制性、专业性、系统性和时效性等特点。根据《中华人民共和国传染病防治法》规定，卫生监督是公共卫生管理的重要组成部分，是实现疾病预防控制目标的重要手段。依据《中华人民共和国食品安全法》