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gb7718考试题库及答案.doc

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    gb7718考试题库及答案

    一、选择题（每题3分，共30分）

    1.以下关于GB7718标准适用范围的说法，正确的是（）

    A.只适用于国内生产的预包装食品

    B.适用于所有预包装食品，包括进口的

    C.只适用于部分预包装食品

    D.适用于预包装食品和散装食品

    2.GB7718标准中规定，食品标签上的生产日期应如何标注？（）

    A.可以只写月和日

    B.必须精确到年、月、日

    C.可以只写年和月

    D.没有明确要求

    3.食品标签上的配料表应按（）顺序排列。

    A.用量递减

    B.用量递增

    C.随意排列

    D.按字母顺序

    4.当食品标签上同时使用外文时，其内容应与中文相

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