初中九年级化学（沪教版）第四章《认识化学变化》核心素养知识清单.docxVIP

初中九年级化学（沪教版）第四章《认识化学变化》核心素养知识清单

一、燃烧与灭火——变化的条件与控制

（一）燃烧的本质与条件【基础】▲

燃烧是一种剧烈的、发光发热的氧化还原反应。从学科观念上理解，燃烧是特定条件下发生的化学变化。其必须同时满足三个条件，这一规律是分析所有燃烧现象的根本依据：

1、可燃物：这是变化的物质基础，如煤炭、天然气、镁条等。

2、氧气（或空气）：这是变化的支持者，提供反应的氧元素。

3、温度达到着火点：这是变化的引发者，为旧键断裂和新键形成提供初始能量。【易错点】着火点是物质的固有属性，一般情况下不会升高或降低。我们只能通过降温使环境温度低于着火点，而不能说“降低了着火点”。

（二）灭火的原理与方法【高频考点】★

灭火的本质是破坏燃烧的条件，只需破坏其中任何一个条件，燃烧即停止。据此衍生出三种主要灭火原理：

1、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离。

2、隔绝氧气（或空气）。

3、使温度降到可燃物的着火点以下。

【常见题型】给出具体的生活或实验场景，判断其应用的灭火原理。例如，油锅着火用锅盖盖灭，原理是隔绝氧气；森林灭火砍伐隔离带，原理是清除可燃物；用水灭火，原理是降温。

（三）完全燃烧与不完全燃烧【热点】

1、概念辨析：完全燃烧是氧气充足时，可燃物中的碳、氢元素充分氧化生成二氧化碳和水；不完全燃烧则是氧气不足时，部分碳、氢元素未被完全氧化，生成一氧化碳、碳氢