幼儿园文明进餐教师培训
演讲人:
日期:
01.
幼儿进餐行为理解
02.
用餐环境创设
03.
教师引导技巧
04.
进餐规范培养
05.
家园协同策略
06.
特殊情境应对
目录
01
幼儿进餐行为理解
各年龄段发展特点
小班幼儿特点
大班幼儿特点
中班幼儿特点
手部精细动作发育不完善,需使用防滑餐具并辅助握勺训练;注意力易分散,进餐时需减少环境干扰;易出现挑食行为,需通过趣味化摆盘激发食欲。
具备基本自主进食能力,可学习使用筷子;开始形成食物偏好,教师应引导尝试新食材;社交意识增强,可通过分组进餐培养餐桌礼仪。
能熟练使用餐具并完成分餐服务;具备初步营养认知,可开展食育课程;出现性别差异
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