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管理食堂管理制度（25篇）.pdfVIP

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  • 2026-03-26 发布于河北
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管理食堂管理制度（25篇）.pdf

    管理食堂管理制度2（5篇）

    管理食堂管理制度篇1

    1.炊事员对本行工作必须认真负责，不断高烹调技术，注意

    板菜多样化，每周改善生活一次。注意节约，坚持精打细算，真正做

    到准时开板，饭熟菜香，开水足够。

    2.讲究卫生，炊事员每半年要检查肝功一次，严防各种传染病。

    水池要三天刷洗一次，饭桌和地板每天要洗擦干净，餐具要经常消

    毒，保持清洁，每星期一为大扫除

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