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幼儿园食品安全活动周总结(精选2篇)

第一篇

——“看得见的安全，吃得出的幸福”——

一周前，当园长把“食品安全活动周”方案递到我手里时，她只说了两句话：“别演给孩子看，要让孩子们自己演；别讲给家长听，要让家长自己讲。”于是，我们把传统“讲座+展板”的老套路彻底拆掉，换成“沉浸+共创”的新玩法，把厨房、教室、操场、甚至家长的车后备箱都变成了课程现场。七天下来，没有一张PPT是重复的，没有一次体验是走过场的，孩子们把“安全”两个字吃进了肚子，也种进了心里。

Day1早晨7:20，后厨第一缕蒸汽升起。我们让“白帽子”叔叔把GoPro戴在头顶，直播洗菜、切菜、留样、消毒的全过程。大班孩子围坐在教室地毯上，看“自己明天要吃的西兰花”怎样在200ppm的次氯酸钠溶液里跳“泡泡浴”。看到虫子浮出来，他们集体发出“哇——”的拉长音，老师没有立刻解释，而是递上放大镜和记录卡：“把虫子的样子画下来，下午去问问保健医。”于是，第一天就生成了“虫子图鉴”——孩子自己给虫子起名“绿绿”“曲曲”，再对照《幼儿园常见果蔬害虫图谱》给它们“找家”。放学时，每个孩子带回一张“虫子身份证”，背面印着家长版二维码，扫码可见后厨4K视频。家长群瞬间炸锅：“原来泡蔬菜不是简单冲一冲！”“第一次看见留样冰箱长这样！”直播回放点击量当晚破三千，等于把厨房推上了“云端热搜”。

Day2我们把“食品标签”拆成五感游戏。中