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三农产品供应链风险管理指南

第1章引言4

1.1三农产品供应链概述4

1.2风险管理的重要性4

1.3风险管理的基本流程4

第2章供应链风险识别5

2.1风险来分析5

2.1.1自然灾害风险5

2.1.2市场风险5

2.1.3政策法规风险5

2.1.4技术风险5

2.1.5信用风险5

2.2风险识别方法6

2.2.1案例分析法6

2.2.2专家访谈法6

2.2.3情景分析法6

2.2.4检查表法6

2.3风险识别工具6

2.3.1鱼骨图6

2.3.2故障树分析F（TA）6

2.3.3风险矩阵6

2.3.4蒙特卡洛模拟6

第3章供应链风险评估7

3.1风险评估方法7

3.1.1定性评估方法