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高效液相色谱法测定氨基酸的研究进展

赫欣睿;武中庸;叶永丽;高旭东;陈士恩;马忠仁

【摘要】氨基酸是构成生物体的基础物质,氨基酸分析是生命科学研究中最重要的领域之一.高效液相色谱法因分析速度快、操作简便、检测灵敏、适用范围广等优点而广泛应用于食品工业、制药工业、生命科学研究等领域.该文综述了高效液相色谱分析氨基酸的方法,包括柱后衍生法、柱前衍生法、高效阴离子交换色谱-积分脉冲安培检测法和高效液相色谱-蒸发光散射检测法.并对上述方法进行了比较,为日常的氨基酸分析提供了参考.

【期刊名称】《分析测试学报》

【年(卷),期】2016(035)007

【总页数】7页(P922-928)

【关键词】氨基酸;高效液相色谱法(HPLC);柱前衍生;柱后衍生;综述;研究进展

【作者】赫欣睿;武中庸;叶永丽;高旭东;陈士恩;马忠仁

【作者单位】西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124;西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124;西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124;西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124;西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124;西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124

【正文语种】中文

【中图分类】O657.72;O629.7

氨基酸是构成蛋白质大分子的基础物质，与生命活动息息相关。目前，自然界中发现