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2025年检验检疫标准与流程手册

第1章检验检疫基础理论与法规

1.1检验检疫概述

检验检疫是指国家或地区对进出口商品、人员、交通工具等进行质量、安全、卫生、环保等方面的检测、检验和监督管理活动。其目的是确保进出口商品符合国家法律法规和国际标准，保障公众健康与安全，维护国家经济利益和贸易秩序。检验检疫工作具有法律强制性，是国际贸易中不可或缺的重要环节。根据《中华人民共和国进出口商品检验法》等相关法律法规，检验检疫机构对进出口商品实施分类管理，确保商品质量符合国家标准、行业标准或国际标准。

检验检疫工作涵盖商品检验、动植物检疫、进出口食品检验、进出口药品检验、进出口化妆品检验