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冷库制冷工艺课程设计.docx

冷库制冷工艺课程设计.docx

    目录

    一、设计条件 1-

    (一)制冷工艺条件 1-

    (二)设计背景： 1-

    二、库容量计算 1-

    (一)急冻间 1-

    (二)低温冷藏间 2-

    三、围护结构传热系数计算 2-

    (一)外墙 2-

    (二)地坪 3-

    (三)屋顶 3-

    (三)冷藏间内墙 4-

    (四)急冻间内墙 4-

    (五)急冻间走道外墙 5-

    (六)冷藏间走道外墙 5-

    四、冷耗量的计算 6-

    (一)冷库围护结构传热面引起的冷耗量Q 6-

    (二)食品冷加工的耗冷量Q 7-

    (三)库内通风换气热量Q?的计

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