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团体标准：柠檬生产技术规程

团体标准T/CNSC008—2026

GroupStandard:TechnicalSpecificationforLemonProduction

2026-XX-XX发布2026-XX-XX实施

中国农产品流通协会发布

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由XX省农业科学院果树研究所、XX市农业农村局经济作物站、XX柠檬产业技术研究院提出。

本文件由中国农产品流通协会归口。

本文件起草单位：XX省农业科学院果树研究所、XX市农业农村局经济作物站、XX柠檬产业技术研究院、XX柠檬种植专业合作社、XX农产品质量安全检测中心、XX果树种植科技有限公司、XX县柠檬产业发展办公室。

本文件主要起草人：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX。

引言

柠檬为芸香科柑橘属常绿小乔木，果实富含维生素C、柠檬酸、类黄酮等营养成分，具有清热解暑、开胃消食、美容养颜等功效，是我国重要的特色水果，广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药等领域。我国柠檬主产区集中在四川、云南、广东、广西、福建等省（自治区），其中四川安岳、云南瑞丽等地为著名产区，所产柠檬品质优良，市场认可度高。

当前，我国柠檬生产存在品种杂乱、建园不规范、栽培管理粗放、病虫