2023年食品安全与日常饮食在线作业B.pdfVIP

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  • 2026-04-02 发布于河北
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一单项选择题

1.

下列选购放心肉的做法对H勺的是()。

看与否有动物检疫合格证和胴体上与否有红色或蓝色滚花印章

购置熟肉制品,要仔细查看标签

以上做法都对的

禽类和牛丫:肉类与否有塑封标志和动物检疫合格证

本题分值:5.0

顾客得分:5.0

顾客解答:以上做法都对时

知识点:

2.

环境污染物会通过污染食品对人体健康产生危害,下列哪种物质重要来源

于造纸工业及某些化工企业的废水、废气()。

苯并花

黄曲莓毒素

.耀英

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