1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 生活用品

食品营养（营养成分分析）试题及答案.docVIP

  • 2
  • 0
  • 约2.63千字
  • 约 8页
  • 2026-04-03 发布于广东
  • 举报

食品营养（营养成分分析）试题及答案.doc

    食品营养（营养成分分析）试题及答案

    （考试时间：90分钟满分100分）

    班级______姓名______

    第I卷（选择题共40分）

    答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在题后的括号内。

    1.以下哪种营养素是人体能量的主要来源？（）

    A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

    2.人体必需的脂肪酸是（）

    A.油酸B.亚油酸C.硬脂酸D.软脂酸

    3.以下哪种维生素有助于钙的吸收？（）

    A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >