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农业科技与现代化管理手册

第1章农业科技基础与发展趋势

1.1农业科技概述

农业科技是指以现代科学技术为基础，应用于农业生产、加工、储存、运输和销售等环节的综合性技术体系。它涵盖了生物技术、信息技术、机械技术、材料科学、环境科学等多个领域，是推动农业现代化的重要支撑力量。根据《2023年中国农业科技发展白皮书》，我国农业科技发展水平已迈入全球中等偏上行列，农业科技贡献率超过58%，农业科技对农业生产的支撑作用显著增强。

农业科技主要包括作物育种、农业机械、农药化肥、土壤改良、智慧农业、农产品加工等关键技术。例如，转基因作物、精准施肥、无人机植保等技术已广泛应用于农业生产。2