2026 年健身餐咨询师（营养配比）试题及答案.docVIP

2026年健身餐咨询师（营养配比）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共40分）

答题要求：本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

w1.以下哪种营养素是人体最主要的能量来源？

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

w2.健身餐中优质蛋白质的最佳来源不包括以下哪项？

A.鸡胸肉

B.豆腐

C.油炸鸡腿

D.鱼虾

w3.膳食纤维对健身人群的主要作用不包括？

A.促进肠道蠕动

B.增加饱腹感

C.降低胆固醇

D.提供能量

w4.以下哪种食物富含健康的不饱和脂肪酸？

A.动物内脏

B.猪油

C.橄榄油

D.奶油

w5.健身餐中碳水化合物的摄入时间最好是？

A.运动前

B.运动后

C.早餐

D.晚餐

w6.对于增肌人群，每公斤体重每天蛋白质的摄入量一般建议为？

A.1-1.2克

B.1.2-1.5克

C.1.5-2克

D.2-2.5克

w7.以下哪种维生素有助于铁的吸收？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

w8.健身餐中应尽量减少哪种调味料的使用？

A.盐

B.黑胡椒

C.橄榄油

D.沙拉酱

w9.以下哪种食物是低GI值