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金属切削与成形工艺手册（执行版）

第1章金属切削基本原理

1.1金属切削的基本概念

金属切削是通过刀具对金属材料进行加工，使其达到所需形状、尺寸和表面质量的工艺过程。其核心在于刀具与工件之间的相对运动，以及切削力、切削热等物理现象的产生与作用。金属切削主要包括切削加工、成形加工和热处理等类型，其中切削加工是应用最广泛的一种。

金属切削过程中，刀具与工件之间发生相对运动，形成切屑、切口和切削层。切屑是金属材料在切削过程中被刀具分离出来的部分，而切口则是刀具与工件接触的区域。切削过程可分为切削形成、切削变形和切削力三个阶段。切削形成阶段发生切屑的形成和工件表面的加工；切削变形阶段则