哈里斯-本尼迪克特方程：历史、应用与局限性.pdfVIP

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哈里斯‑本尼迪克特关于人类基础代谢的研究：

与局限性

VIDC.FRANKENFIELD，MS，RD；ERICR.MUTH，MS；WILLIAMA.ROWE，MD

初，弗朗西斯·G·本尼迪克特（FrancisG.Benedict）下的卡内基研

究所营养在波士顿进行了大量关于人类基础代谢的研究。从这些研究中开发出了预

测基础能量消耗（BEE）的方程。这些方程的目的是建立正常，以便与患有、

甲状腺疾病和其他发热性疾病等不同疾病状态的人的基础能量消耗进行比较。哈里斯‑本

尼迪克特方程仍然是临床和研究中计算BEE最常用的方法。这些方程的广泛应用以及原始

工作的相对难以获取，突显了回顾用于制定的数据的重要性。对数据的回顾表明，哈

里斯和本尼迪克特的方法和结论看起来是有效且合理的，尽管并非完全没有错误。方程中

使用的所有变量都有坚实的生理学依据，可用于预测BEE。营养