细胞的分子组成留;优选细胞的分子组成留;组成细胞的分子;?特性:1.水是细胞中最基本的物质,
占70-80%。
2.水分子是极性分子,水分子间
可形成氢键。
?存在方式:游离水95%;结合水5%。
?功能:溶剂、调节温度、参加酶反应、
参与物质代谢。;阴电性区;亲水分子(Hydrophilicmolecules);不吸引水分子或不与
水分子形成氢键的分子不易溶于水,被称为
“疏水分子”,如甲烷。;存在方式:无机盐在细胞中均以离子状态存在:
阳离子:Na+、K+、Ca2+、Fe2+、Mg2+等
阴离子:Cl-、SO42-、PO43-等;无机盐的主要功能:;1.单糖(monosaccharide)
2.脂肪酸(fattyacid)
3.氨基酸(aminoacid)
4.核苷酸(nucleotide);有机小分子:单糖;戊糖(pentose);有机小分子:脂肪酸;有机小分子:氨基酸;有机小分子:核苷酸;核苷酸
(nucleotide);三磷酸腺苷酸含高能磷酸键,
是重要的能量载体。;有机小分子构建生物大分子;三、生物大分子(biomacromolecule);生物大分子构建细胞;糖原(glycogen):细胞中的能量储备
寡聚糖(oli
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