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- 2026-04-05 发布于河北
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第三节乙醇与乙酸
基础课时17乙醇
学习目标I.认识乙醇的结构及其主要性质与应用。2.理解的衍生物、官能团的概念，结合乙醇认识官能团与性
质的关系，知道有机物之间在一定条件下是可以转化的。
一、乙醇的物理性质及分子结构
一（）知识梳理
1.乙醇的物理性质
乙醇俗称酒精，是无色、有特殊香味的液体,密度比水的小，易挥发,能溶解多种有机物和无机物.并能与水以任和比
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