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费约果的功效

费约果，学名Feijoasellowiana，又称菲油果、肥吉果、凤榴，是桃金娘科常绿灌木或小乔木的果实，原产于南美洲亚热带地区，现广泛种植于新西兰、日本、法国等温带至亚热带国家。其果实兼具菠萝、草莓与薄荷的复合香气，果肉绵密多汁，不仅是风味独特的水果，更因丰富的营养成分和多样的健康功效，被誉为“水果中的中华鲟”。

一、营养成分：天然营养素的宝库

费约果的营养价值体现在其“四高两低”的特性——高维生素、高矿物质、高膳食纤维、高抗氧化剂，以及低热量、低脂肪，具体成分如下：

1.维生素家族的丰富来源

维生素C：每100克果肉中维生素C含量高达30毫克，远超苹果（4.6毫克）和梨（6毫克），是柠檬的1.5倍。维生素C不仅能增强免疫力，促进胶原蛋白合成，还能促进铁的吸收，预防缺铁性贫血。

叶酸：含量为49微克/100克，对孕妇尤为重要，能预防胎儿神经管畸形，同时参与红细胞生成，改善疲劳与贫血症状。

维生素E与β-胡萝卜素：主要存在于叶片中，维生素E含量达35mg/kg，β-胡萝卜素26mg/kg，二者协同作用，保护细胞免受自由基损伤，延缓衰老。

2.独特的矿物质与微量元素

水溶性碘化物：费约果是少数富含水溶性碘的水果，含量达0.10微克/100克，能满足人体日常碘需求（成人每日推荐量为120微克），有效预防甲状腺肿大和碘缺乏症。

钾与镁：钾含量124毫克/100克，有助于调