有机食品厂管理制度(3篇).docx

第1篇

第一章总则

第一条为确保有机食品厂的生产过程符合国家有机产品认证标准，提高产品质量，保障消费者权益，特制定本制度。

第二条本制度适用于有机食品厂的所有生产、加工、检验、销售、售后服务等环节。

第三条有机食品厂应建立健全有机管理体系，严格执行有机生产、加工、销售等相关法律法规。

第四条有机食品厂应定期对员工进行有机生产知识培训，提高员工的有机生产意识和技能。

第二章有机原料采购与管理

第五条有机原料采购原则：

1.优先选择通过国家有机认证的原料供应商；

2.确保原料来源清晰，可追溯；

3.原料质量符合有机产品标准。

第六条有机原料采购流程：

1.采购部门根据生产计