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面粉生产与质量控制手册（执行版）

第1章总则

1.1本手册适用范围

本手册适用于面粉生产企业的原料采购、生产加工、质量检测、包装存储及成品销售全过程。手册适用于所有生产环节，包括原料筛选、混合、加工、包装、运输和储存等。

本手册适用于所有生产流程中的质量控制与管理，确保产品符合国家相关标准和行业规范。本手册适用于企业内部质量管理体系，涵盖从原料到成品的全链条质量管理。本手册适用于所有生产岗位人员，包括操作人员、质量检验人员、管理人员等。

本手册适用于企业质量管理部门，负责制定、执行、监督和改进质量控制措施。本手册适用于企业与外部供应商之间的质量交接与协作，确保供应链质量稳