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2026年食堂满意度调查分析报告

第一章调查背景与目标

2026年春季学期，后勤服务中心对两校区五座食堂同步启动第三轮满意度调查。与前两轮相比，本次聚焦“价格—质量—体验”三角平衡，把“学生留校率提高、教职工加班餐增加”带来的新需求纳入观测范围，核心目标只有一句：找到师生最在意的痛点，给出三个月内可落地的改进清单，而非做一份“看上去很美”的档案。

第二章问卷设计逻辑

2.1题型组合

①矩阵量表：将“菜品口味、温度、份量、价格、营养标签”五项置于同一5分李克特量表，减少填答时间；

②迫选排序：给出“早中晚夜宵”四个时段，让受访者用拖拽方式排出最常去的食堂，避免多选造成的“分数稀释”；