幼儿园食物中毒应急预案.docxVIP

幼儿园食物中毒应急预案

一、总则

（一）编制目的

为有效预防、及时控制和消除幼儿园内食物中毒事件的危害，保障幼儿和教职工的身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序和社会稳定，特制定本应急预案。

（二）编制依据

依据《中华人民共和国食品安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法律法规和政策文件，结合本幼儿园实际情况制定本预案。

（三）适用范围

本预案适用于本幼儿园内发生的食物中毒事件的应急处置工作。

（四）工作原则

1.以人为本，快速反应：把保障师生的生命安全和身体健康放在首位，及时采取措施，最大限度地减少食物中毒事件造成的人员伤亡和危害。

2.统一领导，分级负责：在幼儿园园长的统一领导下，各部门按照职责分工，分级负责，协同做好食物中毒事件的应急处置工作。

3.科学防控，依法处置：依据相关法律法规和科学方法，规范开展食物中毒事件的应急处置工作，确保处置工作合法、科学、有效。

4.预防为主，常抓不懈：坚持预防为主的方针，加强食品安全管理，做好食品安全宣传教育，提高师生的自我保护意识和防范能力。

二、应急组织体系及职责

（一）应急指挥中心

成立幼儿园食物中毒应急指挥中心，由园长任总指挥，副园长任副总指挥，成员包括保健医生、后勤负责人、各班班主任等。应急指挥中心设在幼儿园办公室，负责全面领导、指挥和协调食物中毒事件的应急处置工作