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- 2026-04-10 发布于北京
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开心果蜂蜜慕斯
一，开心果杏仁蛋糕
A杏仁膏340g
A开心果酱80g
A糖粉300g
A鸡蛋340g
BCF65g
B泡打粉4g
C黄油105g
制作
A打发加入B搅拌均匀，最后加入融化的C。
二，杏桃库利
A杏桃果溶650g
A百香果果溶100g
A75g
B鱼胶35g
制作
A加热加入B
三，蜂蜜慕斯
A波美糖水80g
A25g
A蛋黄60
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