海鲜市场管理制度范文(3篇).docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为加强海鲜市场的管理，保障市场秩序，维护消费者合法权益，促进海鲜市场健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，结合本市场实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于本海鲜市场的所有商户、工作人员及消费者。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，实行规范化、标准化管理。

第二章市场布局与设施

第四条市场布局应合理规划，确保摊位分布均匀，通道畅通，便于消费者购物。

第五条市场内应设置明显的指示牌，标明各区域功能、摊位编号、卫生设施等。

第六条市场内应配备必要的消防设施、安全通道、监控设备等，确保市场安全。

第七条市场内应设置垃圾分类收集点，实行垃圾分类处理。

第八条市场内摊位应使用统一规格的摊位牌，明确标示摊位名称、经营品种、价格等信息。

第三章商户管理

第九条商户准入

（一）商户须具备合法的经营资格，持有相关证件。

（二）商户应具备良好的信誉和经营能力，无不良记录。

（三）商户应遵守市场管理制度，服从市场管理。

第十条商户经营规范

（一）商户应诚信经营，不得销售假冒伪劣、过期变质、有毒有害的海鲜产品。

（二）商户应明码标价，不得擅自提高价格。

（三）商户应保持摊位整洁，不得乱扔垃圾。

（四）商户应配合市场管理人员进行市场巡查、检查。

第十一条商户退出

（一）商户因故退出市场，应提前向