2026年春江苏开放大学环境工程微生物学0601166形考作业三:完成教材中的任一实验.doc

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江苏开放大学

环境工程微生物学实验报告

课程名称

环境工程微生物学

实验项目名称

灭菌消毒技术

姓名

学号

同组人

实验时间

年月日

实验地点

分析室

实验目的

了解高压蒸汽灭菌锅的工作原理

学习高压蒸汽灭菌锅的使用及操作方法

了解高压蒸汽灭菌锅的维护与保养

实验原理

灭菌:采用物理、化学和生物的方法杀灭一切微生物的营养体,芽孢和孢子的过程。

消毒:杀灭病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。

高压蒸汽灭菌锅的原理:基于水在煮沸时所形成的蒸汽不能扩散到外面去,而聚集在密封的容器中,在密闭的情况下,随着水的煮沸,蒸汽压力升高,温度也相

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