2026年职工食堂液化石油气泄漏着火现场处置演练方案.docx

2026年职工食堂液化石油气泄漏着火现场处置演练方案

一、演练总则

（一）演练背景

随着2026年企业生产经营规模的不断扩大，职工食堂作为保障员工身体健康的重要后勤阵地，其日常运行中的安全管理显得尤为关键。液化石油气作为食堂烹饪的主要能源，具有易燃、易爆、易挥发且受热膨胀等物理化学特性。一旦发生泄漏并遇明火引发着火事故，若现场处置不当，极易造成群死群伤及重大财产损失。为切实提升食堂管理人员及一线员工应对突发液化石油气泄漏着火事故的应急反应能力、现场处置能力和协同作战能力，特制定本实战演练方案。

（二）演练目的

本次演练旨在通过模拟真实的液化石油气泄漏着火场景，检验《职工食堂突发事件应急预案》的