(2025年)动物生理学章节测试题及答案第七章能量代谢与体温调节.docxVIP

(2025年)动物生理学章节测试题及答案第七章能量代谢与体温调节

一、单项选择题

1.下列关于能量代谢的叙述，错误的是（）

A.机体所需能量大多来自糖的氧化

B.蛋白质的特殊动力效应最大

C.能源物质在体外氧化和体内氧化释放的能量相同

D.安静时，脑组织耗氧量与肌肉组织接近

答案：D。解析：安静时，脑组织耗氧量较高，约占全身耗氧量的20%，而肌肉组织在安静时耗氧量相对较低，故D选项错误。糖是机体最主要的供能物质，机体所需能量大多来自糖的氧化，A选项正确；蛋白质的特殊动力效应最大，B选项正确；能源物质在体外氧化和体内氧化释放的能量相同，只是反应方式和过程不同，C选项正确。

2.影响能量代谢最显著的因素是（）

A.肌肉活动

B.精神活动

C.食物的特殊动力效应

D.环境温度

答案：A。解析：肌肉活动对能量代谢的影响最为显著，机体任何轻微的活动都可提高能量代谢率，剧烈运动时，能量代谢率可增加很多倍，A选项正确。精神活动、食物的特殊动力效应、环境温度等也会影响能量代谢，但不如肌肉活动显著，B、C、D选项错误。

3.基础代谢率的正常变化百分率应为（）

A.±5%

B.±10%～±15%

C.±20%

D.±30%

答案：B。解析：基础代谢率的正常变化百分率应为±10%～±15%，在这个范围内波动一般认为是正常的，B选项正确，A、C、D选项错误。

4.食物的