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蛋白质工程试题.pdfVIP

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  • 2026-04-10 发布于河北
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蛋白质工程试题.pdf

    蛋白质工程试题

    1.蛋白质分子的构型与构象

    构型：是分子中原子的特定空间排布。当构型相互转变，必需

    有共价键的断裂和重形成。根本构型有L-型和D型两种。这种构型无

    法通过单键的旋转相互转换。

    构象:是组成分子的原子或基团围绕单键旋转而成的不同空间排布，

    构象的转换不要求有共吩键的断裂和重形成，在化学上难以区分和分别。

    2.内核假设原理所谓内核是指蛋白质在大自然的进化中形成的保

    守内部区

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