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玉米赤霉烯酮对大鼠睾丸支持细胞的毒性探秘：骨架重塑与ABP等功能蛋白的表达失衡

一、引言

1.1研究背景

玉米赤霉烯酮（Zearalenone，ZEA），又称F-2毒素，是一种由镰刀菌属的三线镰刀菌、禾谷镰刀菌和玉米赤霉菌等产生的具有类雌激素作用的真菌毒素。自1962年被首次从发霉玉米中分离得到以来，因其对粮食的广泛污染以及对动物和人类健康的潜在威胁，受到了科学界和公众的高度关注。

在粮食污染方面，ZEA的身影无处不在。玉米作为全球重要的粮食作物和饲料原料，在生长、运输和储藏过程中，极易受到ZEA的污染，其阳性检出率最高可达45%。除玉米外，小麦、大麦、大米等谷物也难以幸免，