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2025年门店商品陈列与销售管理手册

第1章商品陈列规范与原则

1.1商品陈列基本要求

商品陈列是门店销售管理的重要组成部分，其核心目标是提升顾客体验、促进商品销售、提升品牌形象。根据《零售业商品陈列规范》（GB/T31110-2014）规定，商品陈列需遵循“以顾客为中心、以销售为导向、以品牌为依托”的原则，确保商品在陈列过程中实现“可见、可触、可买”。陈列必须符合商品的特性，如易腐商品需置于通风、避光、防潮的区域；高价值商品应采用防尘、防压、防撞的陈列方式；促销商品应采用醒目的陈列方式，如“主推位”、“特价区”等。

陈列需符合门店整体视觉风格，统一色调、统一字体、统一标识，确保视觉一致性。根据某大型连锁零售企业经验，门店陈列色彩搭配建议采用“主色+辅色+强调色”三色体系，主色占60%，辅色占30%，强调色占10%。陈列需符合商品生命周期管理，新进商品需在陈列中突出展示，老货需保持合理库存，避免滞销商品长时间陈列影响顾客体验。根据某零售企业数据，商品陈列周期建议控制在3-6个月，滞销商品需在陈列中明确标注“库存有限”或“特价促销”。

陈列需符合门店人员操作规范，陈列人员需经过专业培训，掌握商品摆放技巧、陈列原则及安全规范。根据某零售企业培训数据，陈列人员需定期参加陈列培训，培训周期不少于20小时，内容包括商品知识、陈列技巧、安全规范等。陈列需符合门店安全要求，