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2025年高中化学（蛋白质的组成与结构层次）试卷及解析.docxVIP

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  • 2026-04-11 发布于江苏
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2025年高中化学（蛋白质的组成与结构层次）试卷及解析.docx

    2025年高中化学（蛋白质的组成与结构层次）试卷及解析

    第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

    1.构成蛋白质的基本单位是？

    A、核苷酸

    B、葡萄糖

    C、氨基酸

    D、脂肪酸

    【答案】C

    【解析】正确答案是C。蛋白质是由α氨基酸通过肽键连接而成的高分子化合物，因此其基本组成单位是氨基酸。A选项核苷酸是核酸的基本单位；B选项葡萄糖是单糖，是碳水化合物的基本单位；D选项脂肪酸是脂肪和磷脂的基本单位。知识点：蛋白质的化学组成。易错点：容易将生物大分子的基本单位混淆，如将蛋白质与核酸的基本单位记混。

    2.天然蛋白质中不存在的氨基酸是？

    A、甘氨酸

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