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- 2026-04-11 发布于上海
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运动营养师考试试卷
一、单项选择题(共10题,每题1分,共10分)
以下哪种营养素是运动后肌肉修复的主要原料?
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素C
答案:B
解析:蛋白质是构成肌肉组织的基本物质,其分解产生的氨基酸(尤其是必需氨基酸)是肌肉修复和合成的关键原料。碳水化合物主要功能是供能和恢复糖原(A错误);脂肪主要提供持续能量(C错误);维生素C参与胶原蛋白合成,但非主要修复原料(D错误)。
针对耐力运动员(如马拉松选手),赛前48-72小时的核心营养策略是?
A.低碳水饮食
B.高蛋白质饮食
C.高碳水饮食(6-10g/kg体重)
D.高脂饮食
答案:C
解析
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