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高压灭菌锅培训试题及答案.docx

高压灭菌锅培训试题及答案.docx

    高压灭菌锅培训试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.高压灭菌锅的核心灭菌原理是：

    A.干热使微生物蛋白质氧化

    B.湿热使微生物蛋白质变性凝固

    C.紫外线破坏微生物DNA结构

    D.电离辐射打断微生物分子链

    2.下列关于高压灭菌锅安全阀的描述，错误的是：

    A.需定期校验以确保灵敏度

    B.当压力超过设定值时自动排气

    C.可通过手动调节改变其起跳压力

    D.是设备超压保护的关键部件

    3.灭菌时，敷料类物品（如纱布）的推荐灭菌温度和时间组合是：

    A.115℃，30分钟

    B.121℃，15分钟

    C.121℃，30分

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