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2026年生物技术（酶工程）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共30分）

（总共10题，每题3分，每题只有一个选项符合题意，请将正确答案的序号填在括号内）

w1.酶工程中，固定化酶的优点不包括以下哪一项（）

A.可重复使用B.稳定性提高C.酶活性增强D.易于与产物分离

w2.以下哪种酶的催化机制属于酸碱催化（）

A.胰蛋白酶B.脲酶C.溶菌酶D.过氧化氢酶

w3.酶的活性中心是指（）

A.酶分子上含有必需基团的肽段B.酶分子与底物结合的部位

C.酶分子与辅酶结合的部位D.酶分子发挥催化作用的关键部位

w4.酶的共价修饰调节中，最常见的修饰方式是（）

A.磷酸化与去磷酸化B.乙酰化与去乙酰化

C.甲基化与去甲基化D.腺苷化与去腺苷化

w5.下列关于酶原激活的叙述，正确的是（）

A.酶原激活是酶的共价修饰过程B.酶原激活过程中酶的一级结构不变

C.酶原激活能使酶的活性中心形成或暴露D.所有酶都有酶原形式

w6.米氏常数Km的意义是（）

A.反映酶与底物亲和力的大小B.反映酶促反应速度的大小

C.反映酶的催化效率D.反映酶的稳定性

w7