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粮油仓储温湿度管控员岗位招聘考试试卷及答案

粮油仓储温湿度管控员岗位招聘考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.稻谷安全储存的常规温度一般不超过____℃

2.粮油仓储中常用的温湿度检测仪器有温湿度计、____等

3.小麦安全储存的相对湿度一般不超过____%

4.通风降温的基本原则是____小于粮堆温度

5.粮油发热的常见征兆是粮温突然____

6.低温储粮的温度一般控制在____℃以下

7.粮油仓储中，相对湿度的单位通常用____表示

8.机械通风的主要作用是调节粮堆____和湿度

9.稻谷储存时，应避免相对湿度超过____%

10.粮堆结露的主要原因是____温差过大

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.下列粮油中，安全储存温度要求最低的是（）

A.稻谷B.小麦C.玉米D.大豆

2.机械通风时，若外界空气湿度（）粮堆内湿度，应停止通风

A.高于B.低于C.等于D.无关

3.粮油仓储温湿度管控的核心目标是（）

A.减少损耗B.美观C.便于搬运D.降低成本

4.常用的粮温检测点一般设置在粮堆（）

A.表层B.深层C.表层、中层、深层D.任意位置

5.低温储粮适合储存的粮油是（）

A.稻谷B.陈粮C.高水分粮D.破损粮

6.粮堆相对湿度超过（）%时，易发生霉变

A.60B.70C.80D.90

7.下列不属于温湿度管控措施的是（）

A.通风B.密闭C.熏蒸D.降