超临界流体萃取技术助力西青果有效成分提取及抗氧化活性探究.docxVIP

超临界流体萃取技术助力西青果有效成分提取及抗氧化活性探究

一、引言

1.1研究背景

西青果，作为使君子科植物诃子的干燥幼果，在传统医学中占据着重要地位。其性平，味苦、酸、涩，归肺、大肠经，具有清热生津、解毒之功效，常用于治疗阴虚白喉。在现代应用中，西青果的价值愈发凸显，它不仅在抗菌、抗氧化方面表现出色，其醇提取物对金黄色葡萄球菌有抑制作用，对羟自由基引发的DNA氧化损伤有保护作用，被广泛运用于泻热解毒药物、润肺利咽、生津止渴药中，如抗扁桃腺炎合剂、铁笛片、清润丸、甘桔冰梅片等；还因其具有抑制α-葡萄糖苷酶的活性，对2型糖尿病有预防作用，而被应用于降糖药物，如维甜美降糖茶等。西青果