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- 2026-04-13 发布于上海
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基于多技术的六个豌豆品种(系)遗传多样性剖析与价值评估
一、引言
1.1研究背景与意义
豌豆(PisumsativumL.)作为世界上重要的豆类作物之一,在农业生产中占据着举足轻重的地位。豌豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种矿物质,既可以作为鲜食蔬菜直接食用,为人体提供丰富的营养,也能用于食品加工,制成各类豆制品,其加工产品在市场上颇受欢迎。此外,豌豆还具有固氮能力,能够与根瘤菌共生,将空气中的氮气转化为植物可利用的氮素,增加土壤肥力,改善土壤结构,在轮作体系中发挥着关键作用,有助于实现农业的可持续发展。
在实际的豌豆生产过程中,却面临着诸多问题。品种混杂现象较为普遍,不同品种的豌
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