北京化工大学《结构生物学》2025-2026学年期末试卷.docVIP

北京化工大学《结构生物学》2025-2026学年期末试卷

一、单项选择题（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在答题纸上）

1.以下关于蛋白质二级结构的描述，正确的是（）

A.只存在α-螺旋和β-折叠两种形式

B.无规卷曲不属于二级结构

C.二级结构主要由肽键之间的氢键维持

D.所有蛋白质都具有完整的二级结构

2.下列哪种方法不能用于测定蛋白质的三维结构（）

A.X射线晶体学

B.核磁共振

C.冷冻电镜

D.聚丙烯酰胺凝胶电泳

3.关于结构域的说法，错误的是（）

A.是蛋白质中相对独立的结构单位

B.具有特定的功能

C.一个蛋白质可能包含多个结构域

D.结构域之间通过共价键连接

4.以下哪种氨基酸残基最有可能出现在蛋白质的α-螺旋中（）

A.脯氨酸

B.甘氨酸

C.丙氨酸

D.半胱氨酸

5.蛋白质的四级结构是指（）

A.蛋白质分子中氨基酸的排列顺序

B.多肽链中主链原子的空间排布

C.多肽链中所有原子的空间结构

D.由几条具有独立三级结构的多肽链通过非共价键相互连接而成的聚合体结构

6.对于寡聚蛋白，其亚基之间的相互作用主要是（）

A.离子键

B.氢键

C.疏水作用

D.二硫键

7.以下关于血红蛋白的描述，错误的是（）

A.具有四级结构

B.能运输氧气

C.