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木材加工工艺与质量监控手册（执行版）

第1章木材加工基础理论

1.1木材分类与特性

木材按其生长部位可分为树皮、年轮、木质部和髓心等结构，不同部位的物理和化学特性各异。例如，心材（Cork）因其纤维素含量高，强度大，常用于制造家具和建筑结构；而边材（Sapwood）则含有较多水分，强度较低，多用于装饰和包装。木材按其含水率可分为干材、半干材和湿材。干材含水率一般在8%以下，适用于结构性用途；半干材含水率在8%～15%，常用于胶合板和刨花板；湿材含水率超过15%，易受潮变形，需在加工前进行干燥处理。

木材按其纹理可分为直纹、斜纹和交叉纹。直纹木材如松木、桦木，纹理直顺，适合制作家具；斜纹木材如柚木、橡木，纹理复杂，强度高，多用于高档家具和建筑。木材按其含胶量可分为软木、硬木和半软半硬木。软木如柚木、黄杨木，含胶量低，易加工；硬木如橡木、枫木，含胶量高，强度大，适合制作重型家具；半软半硬木如桦木，兼具两者特性，适合多种用途。木材按其硬度可分为软木、中硬木和硬木。软木如松木、桦木，硬度低，易加工；中硬木如橡木、枫木，硬度适中，适合制作中等强度的家具；硬木如核桃木、胡桃木，硬度高，强度大，适合制作重型家具。

木材按其密度可分为轻木、中密度木和重木。轻木如松木、桦木，密度低，强度低，适合制作装饰品；中密度木如胶合板、刨花板，密度适中，强度中等，适合制作家具；重木如橡木、