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- 2026-04-15 发布于四川
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贫血营养评估量表
一、基本信息采集
(一)个人一般情况
1.姓名:____________________(填写全称)
2.性别:□男□女
3.年龄:______岁(精确到周岁)
4.身高:______cm(测量方法:免冠、脱鞋,背靠垂直墙面,枕部、肩胛间区、臀部、足跟贴墙,水平尺轻压头顶,读取刻度值)
5.体重:______kg(测量方法:空腹、穿轻薄衣物,使用校准后的电子秤,双脚并拢站立于秤面中心,读取稳定数值)
6.体质指数(BMI):______kg/m2(计算公式:体重kg÷身高m2;成人正常范围:18.5-23.9)
7.特殊生理状态:□健康□妊娠(孕____周)□哺乳期(产后____月)□儿童(____岁)□老年人(≥65岁)
(二)基础健康史
1.疾病史:□无□消化系统疾病(如萎缩性胃炎、炎性肠病等)□慢性肾病□恶性肿瘤□自身免疫性疾病(如系统性红斑狼疮)□其他:____________________
2.手术史:□无□胃切除/胃肠吻合术□肠道部分切除术□其他:____________________
3.用药史:□无□质子泵抑制剂(如奥美拉唑)□铁剂(具体名称:__________,使用时间:______月)□抗癫痫药(如苯妥英钠)□其他:____________________
二、膳食营养摄入评估
(一)24小时膳食回顾调查
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