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菊粉在动物生产上的应用

摘要：菊粉是一种植物多糖，以糖类贮藏物的形式储存于多种植物中。如今，人们越来越重视饮食对自身健康水平的影响，菊粉作为功能性保健食品，具有很多良好的保健作用。菊粉可调节血糖代谢，降脂降压功效，促进矿物质吸收，调节体内菌群平衡，还能代替脂肪添加于多种食物中，促进人体健康。此外，菊粉还可促进生长、提高生产性能，增加机体自身免疫能力，增强抗氧化能力，对繁殖性能和肉品质也有影响，可运用到畜禽生产应用中，因此菊粉具有较大的应用价值和开发潜能。本文主要综述了菊粉在动物生产中的应用，为菊粉在生产中的利用研究提供理论基础。

关键词：菊粉；断奶仔猪；生长肥育猪；母猪；肉鸡；产