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- 2026-04-15 发布于福建
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常见慢性病营养治疗专家共识(2025版)解
读
随着我国慢性病患病率逐年攀升,营养治疗作为慢性病综合管理的核心环节,其
重要性日益凸显。《常见慢性病营养治疗专家共识(2025版)》在总结近年循
证医学证据的基础上,对高血压、糖尿病、血脂异常、慢性肾脏病、脑卒中后等
常见慢性病的营养治疗策略进行了更新与细化,为临床实践提供了更具针对性的
指导。
一、高血压营养治疗要点更新
新版共识进一步强化了钠摄入限制的严格性,将每日钠摄入上限从既往的6g(约
相当于食盐15g)调整至5g(约相当于食盐12.5g),同时强调钾元素的补充,
推荐每日钾摄入量达到3500-4700mg,以通过钠钾平衡调节血压。
共识明确推荐采用DASH饮食模式(DietaryApproachestoStopHypertension),
即增加全谷物、蔬菜、水果、低脂乳制品、禽肉、鱼类和坚果的摄入,减少红肉、
添加糖、饱和脂肪和反式脂肪的摄入。研究表明,坚持DASH饮食可使收缩压降
低8-14mmHg,效果部分接近降压药物。
此外,共识新增了对酒精摄入的严格限制,建议男性每日酒精摄入量不超过15g
(约相当于啤酒450ml、葡萄酒150ml或白酒50ml),女性不超过10g,高血压
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