《水稻富硒栽培技术规程》等15项团体标准草案编制说明.docxVIP

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《水稻富硒栽培技术规程》等15项团体

标准草案编制说明

1工作简况

1.1目的意义

硒是人们必需的营养元素。硒具有抗氧化、抗衰老，治病防病，抗癌防癌及中和重金属毒性的功能。缺硒会降低人体的免疫功能，从而引发40多种疾病。世界上有40多个国家和地区缺硒，我国有72%的地方缺硒，湖南省也属于低硒地区。中国是农业大国，湖南是农业大省，常德是农业大市，农产品资源丰富，但是农业生产效益低，农民收入和企业效益不高。因此，开发富硒农产品势在必行。

种植富硒农作物农民亩平增收200元以上，企业加工富硒农产品效益显著提高，居民长期食用富硒农产品具有强身健体，延年益寿的作用。随着人们生