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生鲜肉类年度购销合同

甲方：XX食品贸易有限公司

乙方：XX生鲜连锁超市有限公司

鉴于甲方系合法从事生鲜肉类经营的企业，乙方系合法从事生鲜零售的企业，双方经友好协商，就乙方向甲方采购生鲜肉类事宜达成如下协议，以资共同遵守：

一、合同标的及质量标准

1.产品范围：甲方向乙方供应鲜（冻）猪肉、牛肉、羊肉，具体品类及规格如下：

-猪肉：白条猪（重量区间75-85kg/头，去头蹄内脏）、分割品（五花肉、里脊肉、排骨等，每袋5kg±0.2kg）；

-牛肉：鲜牛腱（每块1-2kg）、牛腩（每袋5kg±0.2kg）；

-羊肉：鲜羊腿（每只2-3kg）、羊排（每袋3kg±0.1kg）。

2.质量要求：

-符合GB2707-2016《食品安全国家标准鲜（冻）畜肉卫生标准》及国家相关检疫检验规定；

-每批次产品随附动物检疫合格证明（A/B类）、肉品品质检验合格证明及甲方自检报告；

-鲜品无异味、无淤血、无变质，冻品无解冻化冻痕迹、无冰晶堆积。

二、交货方式及运输要求

1.交货地点：乙方指定的3个配送仓库（地址见附件3），甲方送货至仓库指定卸货区；

2.订单流程：乙方提前24小时通过微信/邮件向甲方提交书面订单（含产品品类、规格、数量、交货时间），甲方1小时内确认订单；

3.运输要求：

-鲜品全程采用0-4℃冷链运输，冻品采用-18℃以下冷链运输，运输车辆需配备温度实时监控设备；

-交货时甲方需提供运输