原创力文档2026年酒店管理概括试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.酒店客房部通常不负责以下哪项工作？
A.客房清洁
B.布草洗涤
C.餐厅服务
D.客房设备维护
2.酒店大堂副理的主要职责不包括：
A.处理宾客投诉
B.协助办理入住手续
C.安排会议场地
D.维护大堂秩序
3.酒店餐饮部的成本控制不涉及以下哪个方面？
A.食材采购
B.员工工资
C.餐具损耗
D.客房定价
4.酒店市场营销的核心是：
A.提高知名度
B.满足宾客需求
C.增加广告投入
D.降低价格
5.酒店人力资源管理的首要任务是：
A.
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