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拉丁美洲料理试卷

考试时间:120分钟?总分:100分?年级/班级:七年级/1班

试标题:拉丁美洲料理试卷

一、选择题

1.拉丁美洲料理中,以下哪种食材是典型的墨西哥菜?A.马铃薯B.鳄梨C.玉米D.面包

2.巴西烤肉(Churrasco)中,通常使用哪种肉类?A.鸡肉B.牛肉C.羊肉D.海鲜

3.阿根廷的探戈舞与哪种料理密切相关?A.马黛茶B.烤肉C.马尔布科D.柠檬汁

4.古巴的哈瓦那俱乐部鸡(PollodeHavanero)通常使用哪种调味料?A.辣椒B.蜂蜜C.酸奶D.番茄酱

5.秘鲁的库斯科(Cus

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