功能性食品行业实施方案.pdfVIP

  • 1
  • 0
  • 约1.06万字
  • 约 20页
  • 2026-04-16 发布于河北
  • 举报

功能性食品行业实施方案

行业发展实施规划

功能性食品的起源可追溯到中国,因为中国人利用野菜提供营养、

预防和治疗病的历史已有数千年之久。功能性食品的概念首先由日

本人于20世纪70年代提出,并于80年代传人欧洲。日本将功能性食

品定义为“具有与生物防御、生物节律调整、防治病和恢复健康等

有关的功能因素,经设计加工,对生物体有明显调整功能的食品”。

199

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档