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学校食物中毒应急救援工作手册

第一章总则

第一节总体要求

第二节法律依据

第三节组织架构与职责

第四节应急预案体系

第五节信息报告机制

第六节保障措施

第二章食物中毒应急响应机制

第一节应急启动与预案启动

第二节应急处置流程

第三节协调联动机制

第四节应急保障与资源调配

第五节信息发布与舆论引导

第六节应急结束与总结评估

第三章食物中毒事件的发现与报告

第一节食物中毒事件的识别与报告

第二节事件报告流程与内容

第三节事件信息的收集与分析

第四节事件报告的时限与要求

第五节事件报告的保密与公开

第六节事件报告的后续处理

第四章食物中毒事件的现场处置

第一节现场应急处理措施

第二节医疗救援与救治

第三节事件现场的隔离与疏散

第四节事件现场的卫生处理

第五节事件现场的善后处理

第六节事件现场的信息发布

第五章食物中毒事件的后续处理与管理

第一节事件调查与责任认定

第二节事件原因分析与整改

第三节事件整改与预防措施

第四节事件档案管理与记录

第五节事件总结与经验反馈

第六节事件制度化管理与长效机制

第六章食物中毒应急演练与培训

第一节应急演练的组织与实施

第二节应急演练